Ein eleganter Chianti Classico Riserva. Tief rubinrote Farbe mit granatroten Nuancen im Glas. In der Nase ist er komplex, elegant mit Noten von roten und schwarzen Beeren. Am Gaumen dicht, strukturiert und voluminös mit einem mittellangen Abgang und würzigem Finale.
Chioccioli Altadonna Chianti Classico Riserva DOCG 2017
CHF 26.00Preis
Technische Daten
Weingut: Chioccioli Altadonna
Traubensorten: 95% Sangiovese, 5% Merlot
Alkoholgehalt: 14.5%
Bewertung: 94/100 James Suckling Punkte
Trinkreife: jetzt bis 2028
Allergene: enthält SulfiteDie Trauben für diesen Wein werden in kleinen Kisten gesammelt, über Nacht gekühlt und dann auf einem doppelten Sortiertisch kontrolliert. Die Gärung erfolgt in kleinen Stahltanks mit einem Ausbau über 16 Monate in französischen Barriques.
Der Wein passt am besten zu:
- weissem und rotem Fleisch
Optimale Serviertemperatur: 18°C