Piemaggio
Castellina in Chianti
Sangiovese braucht Zeit, um sich richtig zu entfalten. Piemaggio ermöglicht das. Dieses Weingut hat einen vorbildlich hohen Qualitätsanspruch und gibt seinen Weinen viel Zeit. Die Weine gehen erst in den Verkauf, wenn sie trinkreif sind und dem Stil des Weinguts entsprechen. Das Ergebnis sind Weine von höchster Qualität.
Geschichte
Die Geschichte von Piemaggio geht bis auf das 12. Jahrhundert zurück. 12 Hektar Weinberge befinden sich im Gebiet Le Fioraie zwischen Castellina in Chianti und Poggibonsi, auf 380-420 Meter über Meer. Le Fioraire bedeutet Blumenverkäufer. Dahinter steckt eine Legende von einem Mönch und drei Blumenmädchen. Und letztere zieren die Weinetiketten des Weinguts. Der Name des Landguts, Piemaggio, geht wahrscheinlich auf die Pieve (Kirche) zurück, die sich auf dem höchsten Hügel ('maggiore') des Landguts befindet.
Weinbereitung
Der Weinmacher versteht sein Handwerk. Er redet nicht nur davon, das Terroir zu respektieren, sondern begeistert mit trinkreifen Jahrgängen. Dabei entstehen hochklassige Weine. 10 Hektar Trauben sind Sangiovese. Daneben werden Colorino, Canaiolo, Ciliegiolo sowie Cabernet Sauvignon und Merlot angebaut. Mit südlich, südwestlicher Ausrichtung reifen die Trauben umgeben von Wäldern, welche den Reben viel Schutz bieten. Die Kellerei wurde 2014 mit dem Kauf neuer 100hl-Stahlfässer für die temperaturkontrollierte Fermentierung modernisiert. Die Reifung erfolgt in Glasfaserbeton, anschliessend werden die Weine in grossen französischen Eichenfässern bzw. diese 3 Weine in kleineren Tonneaux ausgebaut.
Weine
Piemaggio produziert mit viel Liebe und Aufwand hochklassige Weine in trinkreifem Alter. Für die hervorragende Qualität dürfte man eigentlich höhere Preise erwarten. Piemaggio hingegen liefert ein absolut überdurchschnittliches Preis-Leistungs-Verhältnis. Falstaff bewertete beispielsweise den Chianti Classico Riserva Le Fioraie 2015 mit herausragenden 94 Punkten.
Wieso wir Piemaggio lieben.
Auf einer unserer Toscanareise haben wir im Restaurant Pestello
kurz vor der Heimreise einen Riserva von Piemaggio getrunken. Der Wein gefiel uns ausserordentlich gut. Wir fanden heraus, dass sich das Weingut ganz in der Nähe befindet, die Zufahrt mit einem Kombi aber praktisch unmöglich ist. Und da im Kofferraum kein weiterer Karton Platz fand, haben wir es damals nicht weiterverfolgt. Während des Lockdowns im 2020 haben wir die Fährte wieder aufgenommen und ein Paket des Sortiments bestellt. Reisen war zu diesem Zeitpunkt nicht möglich, degustieren schon. Und auch in Zürich, mit weniger schönem Ausblick als in der Toscana, hat uns die Qualität dieser Weine überzeugt. Und so kam es, dass wir die Blumenmädchen in unser Sortiment aufnahmen.
Mit sehr viel Herzlichkeit wurden wir im Sommer 2021 bei Piemaggio in Castellina empfangen und herumgeführt. Der Weinkeller ist klein und stellt für die qualitativ hochwertige Produktion eine grosse Herausforderung dar. Eindrücklich zu sehen, wie Piemaggio dies meistert.
Übrigens: Piemaggio bietet auch eine Ferienwohnung zur Miete. Das Anwesen ist sehr schön gelegen inmitten der Rebberge. Perfekt für erholsame Ferien.
