Ein leichter und frischer Roséwein mit einer wunderschönen Farbe. Der Wein wurde aus Sangiovese- und etwas Syrah-Trauben gekeltert. Schöne Fruchtige Noten und leicht zu trinken. Ein schöner Wein für im Sommer zu einem Aperitivo oder zu einer Vorspeise.
La Faretra Passo Indietro Rosé IGT Toscana 2025 Bio
Weingut: La Faretra
Traubensorten: Sangiovese, Syrah
Alkoholgehalt: 11.5% vol.
Trinkreife: jetzt bis 2029
Allergene: enthält SulfiteFür den Rosato werden Sangiovese- und Syrah-Trauben manuell gelesen. Sie stammen aus Weinbergen, welche sich durch Böden mittlerer Konsistenz auszeichnen, die eher sandig und reich an alten Meersteinen sind. Das verleiht dem Wein eine besondere Finesse und Frische.
Bei der Weinbereitung werden die ganzen Trauben sofort gepresst. Da auf die malolaktische Gärung verzichtet wird, bleiben die aromatische Frische und die lebhafte Geschmacksstruktur erhalten. Der Wein wird 6 Monate im Edelstahltank gereift.- Aperitivo
- Vorspeisen
- Gemüsegerichten
Optimale Serviertemperatur: 12°C