Der Brunello Riserva wird nur aus den besten Sangiovese-Trauben produziert. Es ist also ein Produkt höchster Qualität. Ein sehr kräftiger Wein mit hoher Struktur und Konzentration, starker granatroter Farbe und intensiven Aromen. Der Abgang ist trocken, harmonisch, tanninhaltig und lang anhaltend. Schlichtweg eine Bombe.
La Fortuna Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016
CHF 85.00Preis
Technische Daten
Weingut: Tenuta La Fortuna
Traubensorten: 100% Sangiovese grosso
Alkoholgehalt: 15,5%
Trinkreife: jetzt bis 2035 und mehr
Allergene: enthält SulfiteSpontanvergärung ohne künstliche Hefen. Der Wein wird 12 Monate in französischen Eichenfässern und 30 Monate in slawonischen Eichenfässern ausgebaut. Danach wird er noch 12 Monate in der Flasche gereift bevor er in den Verkauf kommt.
Der Wein passt am besten zu:
- Schmorbraten
- Fleischgerichten generell
- oder einfach so
Optimale Serviertemperatur: 18°C