Ein klassischer Chianti Classico und guter Begleiter für den Alltag. Ein sehr gut ausbalancierter und würziger Wein mit rubinroter Farbe. Fruchtiges und blumiges Bouquet mit guter Intensität.
Lilliano Chianti Classico DOCG 2021 Bio
CHF 19.00Preis
Technische Daten
Weingut: Tenuta di Lilliano
Traubensorten: 90% Sangiovese, 5% Colorino, 5% Merlot
Alkoholgehalt: 14.5%
Bewertung: 92/100 Falstaff-Punkte
Trinkreife: 2024 bis 2030
Allergene: enthält SulfiteDer Wein wurde biologisch produziert. Die Fermentierung findet in temperaturkontrollierten Zementfässern statt. Danach wird der Wein 12-14 Monate in grossen französischen Eichenfässern und teilweise in Zement ausgebaut. Kurze Zeit wird der Wein noch in der Flasche gelagert bevor er auf den Markt kommt.
Der Wein passt am besten zu:
- weissem oder rotem Fleisch
- gereiftem Käse
- Pasta oder Pizza