Dieser Wein steht für Ausdrucksstärke, Struktur und Langlebigkeit. Aus handverlesenen Sangiovese-Trauben gekeltert und mindestens 14 Monate in französischen Barriques gereift, präsentiert er sich kraftvoll und elegant zugleich. Sein tiefes Bouquet begeistert mit Aromen reifer Kirschen und Pflaumen, feinen Veilchennoten und einem Hauch von Vanille. Ein weiches, langes und harmonisches Finale rundet diesen charaktervollen Wein ab.
Savignola 360° Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2021
Technische Daten
Weingut: Azienda Agricola Savignola Paolina
Traubensorten: Sangiovese und ein kleiner Anteil lokaler Rebsorten
Alkoholgehalt: 14% vol.
Trinkreife: jetzt bis 2037
Allergene: enthält SulfiteAus unserer besten Sangiovese-Traube, die ausschliesslich von Hand geerntet wird, reift er mindestens 14 Monate in Barriques aus französischem Eichenholz erster und zweiter Füllung.
Der Wein passt am besten zu:
- gereiftem Käse
- Fleisch
- Schmorbraten und Eintöpfen
Optimale Serviertemperatur: 18°C