Laura Saitta

Diese Frage höre ich immer wieder: Wenn es in der Toskana immer wärmer wird, müssten die Weine dann nicht automatisch alkoholreicher, reifer und schwerer werden? Und wird man dort in Zukunft überhaupt noch Wein anbauen können? Die Sommer werden heisser und trockener, die Trauben reifen schneller und die Weinlese beginnt vielerorts früher. Eigentlich müsste das zu immer üppigeren Weinen führen. Doch interessanterweise erleben wir bei vielen guten Produzenten das Gegenteil: Ihre Weine wirken...

Der Bundesrat plant eine grundlegende Änderung der Weinimportverordnung. Das bisherige System zur Vergabe der Importkontingente mit reduzierten Zollansätzen für Weine nach dem Prinzip «first come, first served» soll abgeschafft und durch eine sogenannte «Inlandleistung» ersetzt werden. Deshalb möchten wir dich bitten, die Petition «Nein zum neu geplanten, absurden Zollregime für Weinimporte. Eine Schnapsidee zum Weinen!» mit deiner Unterschrift zu unterstützen.

Schnelles und feines Pastagericht für die ganze Familie.