Morellino di Scansano
- Laura Saitta
- 8. Juli 2025
- 1 Min. Lesezeit
Der wilde Rote aus der Toskana
Morellino di Scansano DOCG ist ein italienischer Rotwein mit kontrollierter und garantierter Ursprungsbezeichnung (Denominazione di Origine Controllata e Garantita, kurz DOCG), der aus der Toskana stammt, genauer gesagt aus der Gegend um Scansano in der Provinz Grosseto in der südlichen Maremma.
🍇 Rebsorte: Mindestens 85 % Sangiovese, lokal als „Morellino“ bezeichnet (der Rest darf aus anderen zugelassenen roten Rebsorten bestehen)
🧭 Anbaugebiet: Gemeinde Scansano und ein Teil von Campagnatico, Grosseto, Magliano in Toscana, Manciano, Roccalbegna, Semproniano.
🛢️Morellino di Scansano Riserva: Muss mindestens 2 Jahre reifen, davon mindestens 1 Jahr im Holzfass
🍷🍝Passt gut zu: Pasta mit Fleischsauce (z. B. Ragù), gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder reifem Käse
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